kamezo

今日の麺

昼。白湯&キムチラーメン。
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スープは鍋キューブの「ピリ辛キムチ」と「濃厚白湯」の組み合わせ。
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鍋のときには3個(キムチ1、白湯2)で作ってんだけど、
麺にはキューブ2個を400㎖でと書かれてるからその通りでやってみたけど、
うーむ濃い! 次にやるときは1個で300㎖でいいかな。

夕飯。五目あんかけ焼きそば。な感じ。
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具材はカット野菜とシーフードミックス。
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ほかの料理の予定だったんだけど材料を買い損ねて予定変更。
「片栗粉が足りない!」なんてハプニングもあったけど、
なかなか悪くなかったっす。

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