今日の晩ごはん

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haru0409

今日の晩ごはん

麻婆豆腐です。ニラをたくさん入れたら美味しかったです。
kos_sori

今日の晩ごはん

豚軟骨。
圧力鍋で20分以上煮込んだら、柔らかくておいしい。
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poolame

今日の晩ごはん

・沢煮(豚と大根、人参、ネギで)
・むつ? の粕漬け。むつっぽい魚をよそからもらってとりあえず漬けておいたのですが……あれはなんだろう。
・厚揚げの粕漬け。ああ、粕漬けが重なってしまった。
・小松菜と揚げの和え物。
・大根と揚げの煮物ファイナル。ああ、揚げっぽいものが重なってしまった。しかし今日食べないとこれはもうあれだろうねえ。
・わかめの酢の物。大量にあります。ちょっと危ない煮物もこの酢が中和してくれるでしょう。
……今日も今日とてデジャヴのおかずだ!
kos_sori

今日の晩ごはん

魚卵!
確か鰤の。
食欲無くたって買うしかない。
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MINIPIN

今日の晩ごはん

たこ焼きっ^^

たこきらいやから
コーン焼きとたらこやきやけどw

今日のソースはのっけるジュレタイプ(^_^
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suzuka24

今日の晩ごはん

目を離したすきに、フライパンの中の鶏肉が黒こげになっていた…。
焦げ臭い!!そして苦いしー!!
mako24

今日の晩ごはん

トマトスープと白ごはん
あと白菜キムチ

久しぶりに自炊したなぁ。。
kos_sori

今日の晩ごはん

鶏の手羽元とブロッコリーの煮物。
いつまでも減らないオイスターソースと八角を活用。
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kos_sori

今日の晩ごはん

Reply tojoannna
おいしかったですか?
それはよかったです!
joannna

今日の晩ごはん

Reply tokossori
1のやつ作りましたー!
おいしかった!ありがとうございます!
kununurra844

今日の晩ごはん

この前ラーメン食べたくて買ったこれ!
これからネギをたっぷり刻むよ。
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joannna

今日の晩ごはん

Reply tokossori
じゅるー、ありがとうございます!

今日はなぜかだんなが回転寿司にいきたいらしいのですが、近々挑戦します!
kos_sori

今日の晩ごはん

Reply tojoannna
1 http://hana25r.exblog.jp/1849299/
2 http://ohaoku.jp/recipe/85
1で見たレシピを何となく覚えていて自己流で作りました。
手順は1と大体同じですが、素材から水分が出てくるから水は要らないんじゃない?等々
色々省いたので、味付けは2と同じです。
多分、レシピ通りに作れば大体同じ味になると思いますよ~。
joannna

今日の晩ごはん

Reply tokossori
おいしそう!
どうやって作るですか?
kos_sori

今日の晩ごはん

八角が余っていたので入れたら素敵な味になった。
鶏より大根がおいしかった。
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asayuri

今日の晩ごはん

お赤飯にしてみました。
昨日、お汁粉にと小豆を探したら少ししかなかったので
お汁粉がお赤飯になりました。
お目出度いこともあったし。
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kos_sori

今日の晩ごはん

食欲がなかったので、肉厚なシイタケと、
ユリ根を放り込んで煮てみた。
ユリ根なんて自分で買うのは初めて。
ホクホクしておいしい。長芋を煮たのと同じ感じ。
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kos_sori

今日の晩ごはん

名古屋付近にしかないらしい、かくふ。
確かに、他のところに住んでいた時は見たことがなかったけど、
要は生麩。の廉価版。
モチモチ系が好きな私にはもってこいの一品。
なんだけど、下茹でしても汁に酸味が出てしまうのが
目下の悩み。
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drycarry

今日の晩ごはん

香箱蟹よりも試験の方が大事!ということで普段では考えられないスピードで食べました
カニより鯵の塩焼きの方がおいしかったです
horunrun-424

今日の晩ごはん

松茸を頂きました♪
香りをいっぱい楽しんだ後、茶碗蒸しと松茸ごはんを作りました。
炊飯器を開けた瞬間、松茸の香りがすごかったです♪いいにおいでした・・・
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