今日の麺

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kamezo

今日の麺

昼。つうても3時ごろだけど。公園で。
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「冷やしたぬきうどん」(税込み380円)。
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まあ悪くはないのだが、すっごくネギくさそうに見えるネギが
まったく味も香りもなく歯触りだけがザクザクしてたのが不思議だった。
あと、大根おろしが、ぜんぜん存在感がなかった。
ちなみにムスメのは「冷やし豚しゃぶうどん(ゆずジュレ入り)」(税込み460円)。
「ゆずジュレが存在感あんまりない」だそうです。
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今日の麺

昨日の昼。ざるそば。
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前夜のおろし汁で麺つゆを割った。
意外に辛くないなと思いながら食べたのだが、
食後にそば湯で割ったら「かっら〜い><」となった。
なんでじゃ。
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今日の麺

お暑うございましたので、
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今日の昼は、今季初の冷やし中華。
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マルちゃんのゴマだれ。
初めてサラダチキンを使ってみたけど、うん、アリですな。
食べながらムスメと「さらしタマネギ」「カニかま」
「わかめ」「ゆでモヤシ」などと無い物ねだりをしました。
(久しぶりだと具を忘れるのだ)
kamezo

今日の麺

おやつだか夕飯だか。緑のたぬき。
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コンビニ限定の分厚いかき揚げらしい。
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おつゆを吸って、かき揚げが半分水没してた(汗
kamezo

今日の麺

昨日の昼。ラーメン。
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マルちゃんのなんとやらいう生ラーメンに
ローソンの焼豚とメンマ(切った)。
どれも大丈夫か心配だったがお腹は壊れなかったので結果オーライ。
(むしろ野菜不足でむにゃむにゃ)。

今日の昼。冷やしたぬきそば。今季初!
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外は暑かったのだ!
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kamezo

今日の麺

昼。そば。家でそばは久々。
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今日は夏日だし外は暑かったし、
冷やしたぬきか、冷やし中華を、と思ったのだが、
家の中は寒いので、温かいそばに……。
kamezo

今日の麺

昼。インスタントラーメン。
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第2回「出前一丁」。
前回おのれの不器用さを再確認したので、
今日はスープは最初から別鍋で作った。

ときどき思うのだけど、袋に書いてあるレシピは
「おいしい作り方」ではなく「手軽な作り方」だよね。
インスタント食品においては「めんどくさい」と思わせないことが
そんなに大事なのかなぁ……。
kamezo

今日の麺

昼。ミニかつ丼セット(冷たいそば)。
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まあ、いわゆる立ち食いそばですな。イスがあるけど。
「冷たいそば」ってもりそばだと思ってたら、
冷やしそばが出てきて、びっくりして写真を撮ってしまった。
(お店では基本的に写真を撮らないのだけどw)
食べてみて、そばがバッキバキで、
「これが『そばもん』で読んだ、『固いそばの店』か!」と思いました。
でも、立ち食いとしては充分おいしい(立ち食いに甘いか?)。

「いろり庵きらく」というお店だそうです。
http://www.nre.co.jp/shop/tabid/223/stoid/17395/brnid/3/Default.aspx

今日は朝から日赤でポリープ切除の予約とか段取り説明とかだったので、
腹ぺこだったのも幸いしたかもしれないw
kamezo

今日の麺

一昨日の昼、ムスメとふたりで、多磨霊園前のそば屋「上州屋」。
写真なし。天ざるともりそばをふたりで分けた。
この界隈のそば屋は、なぜか盛りが非常に多いのだ。
界隈3軒ではここのそばが一番好み。
しかし、上州だとそばよりうどんだよな、普通。

昨日の昼。ラーメン。
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超久しぶりの出前一丁。
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「ごま約1000粒分のセサミン入り」だと?
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なんだ? 健康志向アピール? 小賢しい……
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袋に「粉末スープを丼に入れ、ゆで湯でよく溶かす」とある。
最近、そういうレシピの商品が増えてる気がする。
「なんかしょっぱい」と思ったら、調理台にゆで湯がこぼれていた。
オレの場合、鍋にスープを投入した方が間違いがなさそう。 (続きを読む)
kamezo

今日の麺

昨日の昼。近所の小さな中華屋でラーメン+ギョウザ。写真なし。
暑い中、徒歩片道30分のドラッグストアに買い物に行き、
飯屋を探すも空振り。閉まってる飲み屋のメニューに
「冷やし中華」の文字! それだ!
わざと少し遠回りして中華屋に行ったのだが「まだやってません」……
この店、30年ぶりに入ったのだが、なんか微妙な味であった……
30年以上続いているのに……ほかにうまいものがあるのか……

夕飯。最初は「めんどくさいから、↓これでいいや」だったのだが、
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外出していたムスメが「駅に迎えに来てくれるとうれしい」と言うので
迎えに行くついてにコンビニで冷凍焼きそばを調達。
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ノンアルコールビールで食べた。
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お祭りやコンビニ弁当の焼きそばよりはいいんじゃなかろうか。
青のりをかけて食べたけど、紅生姜も添えればよかった。

本日の昼。ラーメン。
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マルちゃんのなんとかいう生麺。
万人好みのラーメンを作れるメーカーさん、すごいなあ……
(続きを読む)
kamezo

今日の麺

昼。インスタント・ラーメン。
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ラスト「昔ながらの中華そば」。
ローソンの太いメンマは薄く切りましたw
kamezo

今日の麺

昨日の昼。スパゲティ。
オレの分は前日の残りをフライパンでじゃかじゃかしたもの。
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ムスメのはローソンの冷凍「ほうれん草の生パスタ」。
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「野菜を食べる」とか言ってる割に野菜が少なくて、
残っていた冷凍ブロッコリーを追加投入。
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「なんかもう一つ味が足りない感じ」という点で意見が一致した。
kamezo

今日の麺

夕飯。スパゲティ。和風ソース新バージョン。
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古くなったプチトマトがあってね、その処分(汗
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「美味しいツナ」という缶詰めもスープまで使った。
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昼も晩も麺になったけど、ムスメも「方向が違うし!」と許してくれた。
(方向……つけ麺方面とパスタ方面? まあ、うん、わかるけど)
kamezo

今日の麺

昨夜の夜食。カップ麺。
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特にうまいわけではないけど、賞味期限がもうすぐだったのだw
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今日の昼。セブンプレミアムの冷凍つけ麺。
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魚介だしが超濃厚で、鶏ガラは後味でわかるぐらい。
食後に、スープをお湯でさらに割ってみたらゆずがパーッと香った。
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つけ麺って、むかし流行る前に一度ぐらいしか食べたことないのよね。
なんかこう、不思議な食べ物だよねw
kamezo

今日の麺

昼。塩ラーメン。
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麺は菊水の生麺。スープはセブンプレミアム。
塩ラーメンって滅多に食べないのだが、
先日、ヨーカドーで出来心で買ってしまった。
我が家的には「悪くないけど、ちょっと油が多くてしょっぱいね」となった。
トッピングはローソンの「太切りメンマ」と「バラ焼豚」。
これもあんまり好みではなかった。残念。
kamezo

今日の麺

昼。みそラーメン。
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「しまった野菜がない」と言ったらムスメが「コーンを入れて……」
と言ったのでこの路線に。
菊水の生麺に味噌バターコーンワカメなので、オレ的にはフルコース。
スープはセブンプレミアム。なるほど悪くない(記憶にないw)。
kamezo

今日の麺

昼。インスタント「昔ながらの中華そば」。
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生麺もスープも買ってあるのに、出番がない!
kamezo

今日の麺

一昨日のだけど(汗)昼飯。インスタントラーメン。
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生協のみそラーメンだけど、
カット野菜&豚小間をショウガと炒めて、そのフライパンでスープを作る。
そこそこうまい。久々に2人分作った。

そこそこうまいと思うのだけど、おひいさま(次女)が
「セブンプレミアムの『味噌ラーメン』スープが好き」と仰せなので、
昨日の外出時に菊水の生麺、塩ラーメンスープともども調達してきました。
近いうち食べることでしょう(今日は出番がない)。
kamezo

今日の麺

食べた麺の記録再開。
昼、インスタントラーメン(昔ながらの中華そば)。
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前回(3/25)以降もほぼ毎日麺類は食べていたけど
(日記によると、日に2食食べてることも)、
いかんせん写真を撮ってる日がとても少ない。
改めて「オレ、具合悪かったんだなあ」と思うことしきり。
まあ記録に連続性が求められるようなものでもないし、気にすまいw

kamezo

今日の麺

昨日の夜食。チキンラーメン。
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今日の昼。そば。
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外を歩いてるときは暑くて「ざるそば!」なんて思ってたんだけど
家に帰り着くと、ちょっとそれでは寒いよね、となるのであったw
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