今日の麺

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kamezo

今日の麺

昼。出来合いのラザニアとマカロニ入り野菜スープ。
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ラザニアがパッケージと違い過ぎてて笑ったw
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夜食。チキンラーメン。
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例によって「風呂上がりは腹が減る」とか言って
食べたのだが、汗が止まらなくて困った。
kamezo

今日の麺

昼。ラーメン。
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見切り品で買った「北の味わい ガラ炊き醤油ラーメン」。
http://www.maruchan.co.jp/products/search/2788.html
食べはじめは「あっさりしてるなあ」だったのだけど、
けっこうな油(ラードかな?)が徐々に来るw
盛り付ける時になって「ああっ、ほうれん草忘れた! ああ、ゆで卵つくるんだった!><」
とオノレのうかつさを嘆きましたw

夕飯。スパゲティ。写真は食べてる途中w
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今日は寒いし雨だしで、昼間のうちに買い物に行けなかったんですよ。
家にあるものでなにができるかな……スパゲティだな。
なにがいい? あさり?
ああ、ハゴロモの缶詰「あさりと野菜ソース コンソメ風味」のことか。
https://www.hagoromofoods.co.jp/products/detail/?id=504
や、スパゲティが150グラムしかないぞ。ええと。
お、そうだ、オレは残りもの(昨夜の海鮮丼のすし飯と一昨日夜の鍋から派生した今朝の雑炊)を
食べねばならんのであった。両方食べれば足りるか……。
ソースだけが残りましたw

そんで、食後に雨が上がったので買い物に行きましたww (続きを読む)
kamezo

今日の麺

15日の夜食。生協のカップ麺。
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生協はなぜか「関西風」なんだよな。
これがムスメには受けが悪い。

16日、昼。豚骨ラーメン。
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やっぱりラーメンに半切りゆで卵は美しいw

焼豚はもう半端の木っ端しか残ってないし、
夜のおつまみに食べてしまった。
考えてみたら、夕飯にチャーハンを作ったときに
豚小間じゃなくて焼豚を使えばよかったか?
kamezo

今日の麺

昼。ラーメン。
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例によって自家製スープに菊水の麺。
半切りのゆで卵を入れるとカッコいいなあw

今日はスープに使う醤油をいつもの料理用(安い)ではなく、
食卓用(高い。酸化しにくい系)にしてみた。
味見をすると、ん? 酸味がある!?
えええええ!? とショックを受けたが、しょうがないので
恐る恐る盛りつけて食べてみたんだけど、ふつうでした……。
なに? オレの舌が一時的に変だったの?
怖いから、もう試さないww

生麺がこれで終わりなので、スーパーに買い出しに行くまで、しばらくインスタントかなぁ。
kamezo

今日の麺

昼。カレーうどん。
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豚小間、ニンジン、タマネギ、長ねぎを炒めて、
そこに「カレーうどんの素」をどばどば入れて、油揚げを入れて。
ムスメのリクエストでカレーうどんになったんだけど、
オレが昨夜半にカレーヌードル的なものを食ったのは無視されたのか、
その影響かは微妙なところ。まあ、どっちでもよいのだけど。
kamezo

今日の麺

夜食。コープヌードル・カレー味。
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テーブル越しの暖気に、1号も伸び伸びw

そういえば、忘れていたけど数日前、ムスメの「半分食べてくれる?」という
お申し出に乗って、「北のどん兵衛 天ぷらそば」てのを夜食に食べた。
https://www.nissin.com/jp/products/items/8357
生協で「北のどん兵衛」フェアをやってたので、きつねと天ぷらのそば&うどんを買ったのだ。
「道産利尻昆布使用のダシがきいた甘めのつゆ」とあるけど、そんなに違ったかなぁ……
kamezo

今日の麺

昼。近所のそば屋の「玉子丼かけセット」。ごはん少なめで。
買い物に出たら、↓この写真が目に付きまして。
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↓ここんとこね(トリミングしたらボケボケでやんの)。
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玉子丼+かけそばというセットなのだが、揚げ玉がついてくる。

昔々、勤め人だったころ昼メシに「ギョク入りたぬきそば+玉子丼ごはん少なめ」
なんてものをよく食べていたことを思い出して、つい食べてしまった。

わかっていたことだが、そばは実に大したことのない出来栄えであったw
kamezo

今日の麺

昼。ラーメン。
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菊水の麺に自家製スープ。
今日は自家製スープがなかなかうまくいった。
ベジブロスに煮干し、昆布、ガラスープ顆粒、醤油、ニンニクオイル。
ベジブロスの色が濃かったのでスープの色が濃いがしょっぱすぎはしない。
昼間はわざわざだしを引いたりするのに、夕飯は気力がなくなるのは、
あれですかね、エネルギー切れ。
kamezo

今日の麺

昨日の夕飯(の一部)。相模屋「豆乳担々とうふ麺」。
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ひき肉とか少し入ってるけど、ぜんぜん見えない。
自分で野菜を追加すべきものだったようだ。

コンビニで200円ぐらいだったので文句も言えない。
http://sagamiya-kk.co.jp/products/ka_m_tantan.html

同じ相模屋の「まろやか豆乳たっぷりスンドゥブ」ってのも食べた。
同じものが見つからないが、まあ、だいたいこんなの。
http://sagamiya-kk.co.jp/products/ka_h_tonyu_sundubu.html

あと「チキンステーキ」という名のフライドチキン的なものとか、
揚げ春巻きとか。全部コンビニでふと思いついて買ったもの。
夕飯を作る元気が出なかったんだよー(いつものことじゃん)。
kamezo

今日の麺

昨日、昼。とんこつラーメン。
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マルちゃん正麺。
メンマを入れてみた。ふつうは入れない理由がわかった。
合わないってほどじゃないけど、入れる甲斐がない。
kamezo

今日の麺

昼。ざるそば。
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買い物に出たら暑くてビックリ。
みそラーメン(冬モード)の予定が、
急遽ざるそば(夏モード)に変更となりましたw
kamezo

今日の麺

昨7日の昼。ラーメン。
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てきとー自家製スープに菊水の生麺。
だしは昨日の煮干し&昆布&顆粒鶏ガラスープを流用。
そういえば野菜だし(ベジなんとか。名前も忘れた!)も取ってないんだが、
思いつきで生姜焼きのタレ(6日の夕飯に作った)を入れたらいい感じ。
kamezo

今日の麺

昼。ラーメン。
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自家製スープに菊水の生麺、セブンプレミアムの焼豚切り落としとメンマ。
久しぶりにスープを作ったせいか、煮豚のタレや鶏油がなかったせいか、
なんだか微妙な結果になってしまった。

夕飯。スパゲティ。
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ムスメのリクエストでミートソース、のはずだったのだが、
「ほぼ野菜ソースときどき挽き肉」になってしまった。
でもうまかった。
問題は、食べ過ぎて夕飯後に長々と寝てしまったので、
これから眠れる気がしないことww
kamezo

今日の麺

昼。みそラーメン。
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生協の袋麺。
kamezo

今日の麺

昼。みそラーメン。
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やっぱり具を炒めるときに刻みショウガを利かすとうまいのう。

夜食。チキンラーメン。
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どうしても風呂に入ると腹が減る……。
kamezo

今日の麺

10月2日、夕飯。焼うどん。
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刺身を買って帰宅したらムスメが寝ていたので
冷凍庫からチョイス。なかなか解凍できずにびびった。
食べてたらムスメが起きてきたので刺身も食べたよ。
kamezo

今日の麺

昼。みそラーメン。
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生協の袋麺。なんかすごい久しぶり。

夜食。とんこつ醤油@生協のカップ麺。
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例によって「日清との共同開発」というのだが、
カップヌードルにとんこつ醤油味ってあったっけなぁ。
kamezo

今日の麺

昨9/30のブランチ。和風スパゲティ。
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先日の和風ソースの残り。

おやつに生協のカップラーメンも食べてしまった。
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kamezo

今日の麺

昼。みそラーメン。
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見えないけど生麺。シマダヤとマルちゃんの混在。
やっぱ具材を炒めるときに生姜を入れるといいよなあ。

夜食。五目焼きそば……なんだっけ?
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風呂を出たら腹が減ってて(なんか風呂上がりって腹減るよね?)、
冷凍庫からチョイスした。まだ物足りなくて悶えた。
kamezo

今日の麺

夕飯。和風パスタ。
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というほど大層なものではなく、
ツナ缶と野菜を麺つゆで味付けしたのをぶっかけただけなのだが。
悪くないんだよ^^

そうだ。夜食にミニラーメンも食べた。写真はないけど。
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