日本酒部

"日本酒部" でひとこと

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sangoaburagiri

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残草蓬莱(神奈川)→酔鯨(高知)→伯楽星(宮城)→雪の茅舎(秋田)
今日の衝撃は残草蓬莱!一杯目としてとても美味しい!次に好きだったのが雪の茅舎
おつまみの“胡桃+梅+クリームチーズ”は家でもやってみよう
眠くて沈没寸前… おやすみ~
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oioilkj098

日本酒部

よーし、のってきたゾ
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oioilkj098

日本酒部

ビールの後は、やっぱ日本酒でしょ。
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sangoaburagiri

日本酒部

紀土 夏ノ疾風
五百万石50% 一般米55%
名前の通り!存在感もあり夏に合う感じで好きなバランス

ずぶ濡れで帰宅して少し飲んでる
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teatree

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萩の鶴 純米吟醸 別仕込。宮城のお酒です。やや甘めの優しい味わい。
通常商品とは別の大吟醸酵母で仕込んだそうな。ラベル猫とほっこり飲みます。
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quadratus

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越後鶴亀 なつのさけ
涼しい。
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ion248

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夏の生酒。ラベルも涼しげ。
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teatree

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陸奥八仙 限定夏吟醸。青森のお酒です。濃い味わいで、いい香り。
夏酒が飲みたくて、地酒に強い酒屋さんで散財してしまいました。
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sangoaburagiri

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繁桝 夏に夢る雪 にごり(福岡)
まだ上澄みしか飲んでいないけれどしっかり濃厚 でも夏向き
夢一献50%
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ototsuki

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静岡の萌日本酒 天虹寺 駿河を頂きます。
ハギとタコとカツオが肴。
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teatree

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あたごのまつ 特別純米新酒。宮城のお酒です。
「究極の食中酒」がテーマのキレの良さ。旨し。
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sangoaburagiri

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真澄 純米生酒(信州諏訪)
7号酵母 美山錦 すっきり
今日お土産でいぶりがっこを頂いたので
飲んでも良いことにしよう
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who-co55

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立ち飲みですので激安

寒梅(越乃寒梅ではない、埼玉の酒蔵?)300円、
一ノ倉(仙台かな?)400円×2杯

でいささか酔うとります
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teatree

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五橋ride? 濃醇純米にごり酒。山口のお酒です。度数は11度と低め。
わはは、めっちゃ発泡してるぅ! 暑いのでロックにしてみました。
トロッとして美味。去年の冬に飲んだ五橋ride?も旨かったなぁ。
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oioilkj098

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ビールでノリノリになって来たので
日本酒へ切り替え、ウドの酢味噌和え、鯛の刺身、酒、全部貰い物。
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teatree

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栄光冨士 純米大吟醸 森のくまさん 無濾過生原酒。山形のお酒です。
熊本城復興記念酒2017。カワイイラベル買いでしたが、美味しいな!
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ion248

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開封してしばらく経った酒は濃縮感があって飲みづらくなるんだけど(個人的感想)、氷で薄めたらどうだろうと試したら当たり。

久保田は学生の頃に千寿とかは時々飲んだけどそれ以外もいつでも飲めるだろうと思っていたらそうでもなかったので今更お試し中。碧寿は山廃の純米大吟醸。千寿は新潟の淡麗辛口そのものという感じで水のよう(ほめてる)だったけど碧寿は香り強め。

萬寿って高いんだな。
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teatree

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瀧自慢 PROUD 純米生原酒。三重のお酒です。
食事の邪魔をしない、かろやかな味。
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teatree

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楯の川酒造 純米大吟醸 たてにゃん。山形のお酒です。
ラベル買いしました。LINEスタンプになってる由。
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matankichiy

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愛宕の松 特別純米と、ホヤと山菜の天ぷらとか。
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