yukiyo_m はてなハイク市民 (銅 55日)

yukiyo_mさんのエントリー

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京都

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あれ!?
去年この木に絡まって泥酔して寝てたじじいが居ない!毎年絡まってるもんじゃないのか!

と、思ったら今年はろっくん広場側に絡まってた!

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なむ〜

(工事現場となっている建物はスーパーサカエが入ってた元映画館松竹ピカデリーが入ってたビルで現在ホテル建設中)
松竹は更にSY松竹京映跡地も解体してしまい(こちらも映画館はとっくの昔に閉館しテナントビルになっていた)、こちらは中学のときに学校から「赤毛のアン」を観に行った映画館。(学校の為に上映してくれたと思う。その時の上映作品はピートたけしの監督デビュー作、「この男、凶暴につき」で立て看板が階段の踊り場に置いてあった)「赤毛のアン」の主人公アンは今では「クイーンメアリー」で極悪王女を演じているおばはんになってて、当然時代は変わり映画館もすっかり姿を消しました。

参考資料 : 去年木に絡まってた酔っ払い↓
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京都パン屋巡り

〜京都大丸で好きなパンBEST3〜
(前回、この菓子パンが好きだ!に投稿してしまったけど、後になってこのキーワードは袋詰めのパンの事かな?と思いそのままになってしまった分をこっそりこちらに…)
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前回に投稿した分含めてBEST3↓
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オノワベーコン(くるみとペーコンが入ったパンにマヨネーズがかかっている)も好きです。

大丸にはプチメックも入ったけど、あの雰囲気はちょっと入り難いんですよね。「お買い物されない方は覗かないで下さい!」って感じがする。PAULも入ったけど値段が尋常でない…
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海外ドラマ

ワオワオで放送中の「エレメンタリー」シーズン4のジョーンワトスンのお召し物が可愛いです。シーズン3はだぼっとゆったりした感じであんまり惹かれるものが無かったけど、今シーズンはドンピシャです。
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しかし、ワトスンったら毎回思うけどシャーロックにどんだけ金貰ってるの?と言う位とっかえひっかえで同じ服が全然出て来ない。

そんな事言い出したらマーカスとグレッグソン警部もニューヨークの刑事にしてはおしゃれに決め過ぎてる感バリバリなんですが、そこは目の保養。

民放におちるのはもう暫く後かと思いますが、機会がありましたら是非是非ファッションもチェックしてみて下さい。
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今日のおやつ

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カヌレドボルドーもどき
先週ブリキのプリン型で作ったら全然取り出せなくて外側のカリッが台無しになってしまい、砂糖の量が少なかったらしく味があまりしなかったので、今週シリコンのマフィン型に替えて砂糖の量もけちらずモカ風味にして作り直し↓
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味はややカヌレに近くなった気がするけど、どっちにしても外側のカリッが楽しめるのは初日のみなのでした。

ところで、取り出した形が何かに似てるなあと思って思い出したのがこれ↓
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完全に一致
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この映画が好きだ!

「クライム・ヒート」 (2014 米)
The Drop
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絵はトム・ハーディで力尽きたけど(後、好きなシーンがあって描こうと思ったけどちょっとネタバレになり過ぎるかも…と思って自粛)、大好きなノオミ・ラパスもジェイムズ・ギャンドルフィーニも刑事役の人は存じ上げないのだけどその人も出てる人皆本当に上手い。ジェイムズ・ギャンドルフィーニは時期的に「〜に捧ぐ」が最後出て来るだろうなあと思ってやっぱり出て来て哀しくなりました。
劇場公開無しなのが勿体ない隠れた名作だ!と思いますが、そんな事を言うと「後味悪〜い!」「やだ、怖ーい!」なんて言われかねないのであまり強くオススメは出来ないのですが私はこれ好きです。特にラスト!すかっとするよね!大好き!!!
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うろ覚絵

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コーヒーショップのロゴ

グーグルイメージ検索では「葉っぱ」って言われたよ!!!
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京都パン屋巡り

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行ったのは3月でした。
描き直し描き直ししている内に画像が半端じゃなく巨大化していき、なんとなく載せられずこんな時期に…
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そんなものはない

「ナボナ」と聞いて思い浮かべたもの
(ナボナが話題に上ってた時に描いたけどだせず仕舞になっていた絵)
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後ハイクでよく出て来る「シャトレーゼ」も想像上のお店です。ちょっとおしゃれになった「タカラブネ(昔あったが今はもう見ない)」みたいなものかなと思っています。
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今日のおやつ

先日作ったカヤジャムは卵入りが危険!(賞味期限が5年近く切れていても平気だけど卵の半生はさすがに怖い)と思って、使い切れそうな量だけパンに塗る事にして残ったのはもう一回火を通して加工することに。
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これはバナナの輪切りを敷いたものにカヤジャムの里芋入りの方、ダブルナッツのクランブルを載せて焼いたタルト。

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もう一瓶はチーズケーキに。
さつまいものマッシュとカヤジャムを追加して湯煎焼きに。
カヤジャムの甘さがよく判らないので黒糖を控えめにしたが、大変マイルドな好みの甘さに仕上がりました。
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京都

昔の写真を今更のコーナー(まあこれはつい最近だけど)
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この写真でちょっとテンションがあがる人は京都のコアな映画ファン(多分)認定
これ見た瞬間「うわっほーい」と写真を撮ってしまったものの、他人に見せるにはちょっと意味不明過ぎる…
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ゆるキャラ

昔の写真を今更のコーナー
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違いがどうでも良過ぎな適当なゆるキャラ。
しおちゃんだけしおちゃんなので多分これがメインキャラと考えられる。
塩?塩コロッケがメイン?
上と下の豆じい、抹茶ばあちゃんが逆になってない?
それより抹茶?抹茶のコロッケ?
はんなり父さんに至っては味がまったく判らない…
と、まともに見ると謎が多いころっけ家族。

家族には入れていない生八つ橋のフライはまだ想像出来るけど、子育飴のコロッケまでいくとスコットランドのフライドマーズに近い発想だと思う。コロッケの具になっている子育飴は六波羅蜜寺の道の北側の突き当たり(松原通)ある非常に有名な飴ちゃん屋らしく、コロッケ屋はその松原通をそのまま坂道を上る方向(東)に歩いていくと2~3分で着きます。
(ただし写真画像は2015年5月(フォトライフ調べ)なので今も揚げてるのかは定かでは無い)
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はてなクッキング

「カヤジャム」で検索したら一瓶1000円越えとかで白目むいてそのまま一周して元に戻る位びっくりしたので、「カヤジャム 手作り」に替え検索したら家にある材料で作れる感じだったので作ってみた。1000円以上がタダ(材料費はかかっているのだが)に早変わり!これはお得!果たして本物と似た味なのかも判らないけど…

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作り方では全卵を直接火にかけるのでヒヤヒヤしながら作ったが(ちょっと隙を作るとすぐ固形化し始める)、卵だしある程度火を通さないとやばいとも感じ、しかし矢張り固まりそうだし、の葛藤がすごく粘ったものの中途半端にひきあげてしまった感じ。次回は湯煎の方が良い気がする…とろみがこれ位で良いのか卵の生具合が冷蔵保存で大丈夫なのか不安…量も使い切りサイズでないし…

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半分はそのまま。
濾したけどやっぱだまになっている。これ以上火を通すと激甘のココナツ味の炒り卵になりそうだ。

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半分は里芋を加えてガーとしてみた。

共に味見はまだ。
里芋入りを明日余ってるシュー生地に挟んで食べる予定。
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今日のおやつ

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余りホエーでバナナコブラー
大分材料も配合も替えたから果たしてこれが「コブラー」なのか判らないけどこれ美味い。
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ちっこい絵

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昨晩母の言葉↓より衝撃的だったもの↑
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親に言われた衝撃的な事

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そして11時からダウントンアビーがあるのを知らなかったらしく「そして誰もいなくなった」の後慌ててビデオの準備をした模様。
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ナイス蝶ネクタイを紹介しよう

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これ欲しい!!!
(吊り下がってるハリボーはいらない)

赤い帽子被らされてるけど元々の色としっくり来過ぎていて違和感がなく季節感は感じない。

いつの間にかモール内にソニープラザが入っているでやんの
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階段

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いつの間にかルフィーから赤い服着た白髪の老人に
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今日のおやつ

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手作りつぶあんを上に載せた芋ようかん
賞味期限が開封済みで6年前に切れている棒寒天(茶色に変色)を使用しましたけど、大丈夫っぽい。
表示の砂糖では甘みが足りないと思ったので結構追加投入したのに甘さ控えめに仕上がりました。十分に甘いと感じる市販品ってどれだけ砂糖が入っているんだろう…

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余ったパンでフロランタン風ラスク。
ちょっと焦げたけどキャラメル化してこれはこれで美味い。
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